Hakuba is a hidden gem nestled in Japan’s Northern Alps. The vibrant fall foliage paints the landsca […]
雪解けの清流、新鮮な空気、春夏秋冬の大自然、そして食文化を育てる工夫や技術。【美味しい白馬】のつくり手達のご紹介です。（白馬村広報誌『広報はくば』より記事転載） 【美味しい白馬 Vol.1】白馬米ブラ […]
今や健康法、ダイエット法、美容法ということで、世界中で定番になりつつあるファスティング。今回はここ白馬村でHakuba Lion AdventureさんとCellLaboさんにより新しく始まった「Ha […]
今や健康法、ダイエット法、美容法ということで、世界中で定番になりつつあるファスティング。今回はここ白馬村でHakuba Lion AdventureさんとCellLaboさんにより新しく始まった「Ha […]
こんにちは。 ポリフェノールといっても様々な種類があり、ここではタンニン酸のお話。 インターネットでタンニン酸を調べると、抗酸化力、動脈硬化予防、生活習慣病予防、肌を引き締め、コレストロールの酸化を防 […]
花ごはんってなんだ？そう思った方は少なくはないでしょう。 お花はほとんどの方が、香りに癒されたり、その可愛らしい姿を見て楽しんだりするかと思います。 そんなお花を食べてみて、また違った方法でお花を楽し […]
