花ごはんってなんだ？そう思った方は少なくはないでしょう。
お花はほとんどの方が、香りに癒されたり、その可愛らしい姿を見て楽しんだりするかと思います。
そんなお花を食べてみて、また違った方法でお花を楽しめる！というのが、花ごはんです。
お花ってそもそも食べれるの？お刺身によく添えられている菊なら見たことあるけど…
そんな声が聞こえてきそうですが、大丈夫です。ちゃんと食べられますよ！
花ごはんに使われるお花は、「エディブルフラワー」といって、観賞用とは違い野菜のように安心して食べられるように作られたお花です。
そんな花ごはんを村内の宿やレストラン、カフェ等でお楽しみいただけます。
どこで食べたら良いか決められないくらい、それぞれが素敵なアイディア満載の花ごはんで皆様をおもてなしします。
ぜひ、白馬の自然を感じながらお楽しみください！
～花ごはん提供施設～
ホテル萌樹
白馬樅の木ホテル
白馬東急ホテル
ペンション ベルニナ
古民家カフェ かっぱ亭
農かふぇ
白馬のお宿一の倉荘
シェラリゾート白馬
ホテル五龍館
白馬八方温泉 八方館
ペンション トマト
プティホテルアンシャンテ
ラネージュ東館
ホテル白馬
北尾根高原テラス
白馬五竜エスカルプラザ
Bar mercate
PENGUIN CAFÉ
NIKU雅
メゾンドササガワ
珈琲 せんじゅ
